开饭店````````

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/14 15:54:52
我和朋友准备在海南海口那开饭店
我们俩个都是厨师
由于我们才10多岁学习不太好才学的厨师
各位高手帮帮忙应该怎么开`开特色菜还是什么

我是北方人,觉得海口的饭菜口味太淡,并且我很多朋友也这么说,所以我觉得,在海口开一家面馆,口味重些比较好,因为如果没有一定人脉,吸引游客是一个很好的经济来源,而到海南旅游多为大陆游客,在吃了太多海鲜时,又是很想改变口味,怀念一下热腾腾喷香的面。这应该说很有特色

那要看你们的投资怎么样,如果有钱就搞一些装饰高档一点的,如果没什么资本就开一些小生意的,有特色那是最好的,如果没有就以质量取胜.还要看你饭店周围的人流,看他们的消费以什么为主,如果有高消费的,那么特色多搞一些。